実り多き秋に、新潟県・県央地域の食と地酒を存分に味わいませんか?
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秋も深まり新潟に美味いものが揃う季節がやって来ます。
畑では冬野菜が甘みを増し、加茂川を遡上する鮭の新鮮なイクラと新米コシヒカリ、果樹園には完熟したシャインマスカット。
山からはキノコ採りの巨匠が何を収穫してくるかは当日のお楽しみ!
地元が誇る和食料理人とイタリアンのシェフがこの贅沢な食材を料理します。
ここでしか味わえない食材と地酒をみんなで楽しみましょう!
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【日時】11月3日(土) 文化の日 13:00〜
【会場】かやもり農園
【参加費】5000円
【定員】20名
<魅力ある食材>
・新米コシヒカリ
・鮭の新鮮なイクラ
・甘みを増した冬野菜
・シャインマスカット
・キノコの数々
そして、加茂の地酒🍶
<料理する人>
・和食料理人
・イタリアンシェフ
★実績もある、有名なお二人にお願いしました!
【参加申し込み方法】
氏名・参加人数・当日の連絡先をご記載の上、メールにてご連絡ください。
info@nouhaku-niigata.com
※イベントページの参加予定を押しただけでは申し込みになりませんので、ご注意ください。
https://www.facebook.com/events/280431735927486/